Unsere Menükarte
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Suppen | Vorspeisen | Soup | Appetizers | Salat Salad
- V1│SÚP RAU - Gemüsesuppemit Pak Choi und frischem Ingwer
Vegetables soup with bok choy, ginger A, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 5,20 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 5,20 €
C) mit Garnelen 2 / with shirmp 5,50 €
- V2 | SÚP Saigon - sauer-scharfe Suppemit frischer Annanas, Tomaten, Lauchzwiebeln, Koriander, Sojabohnen – sprossen, und verschiedenem Gemüse
Saigon sour – spicy soup with pineapple, tomatoes, spring onions, soybean sprout, vegetables A ,6, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 5,20 €
B) mit Garnelen 2 / with shirmp 5,50 €
- V3 | SÚP MiÊN GÀ - Glasnudelsuppemit Morcheln, Bambus, Chinakohl, Sojabohnen – sprossen, Koriander Kräutern
Glass noodle–soup with chicken, vegetables, herbs, soybean sprout, spring onions, coriander A, B, D, 6,14A) mit Tofu 6 / with tofu 5,20 €
B) mit Garnelen 2 / with shirmp 5,50 €
- V4 | Erdnuss-Suppe5,50 €mit Erdnüssen, frischer Zucchini, Karotten, Tofu, Lauchzwiebeln, Koriander, Kokosmilch
Peanut soup with peanut, zucchini, carrots, tofu, spring onions, coriander, coconut milk D, 5, 14
- V5 | Tom Kha Gai – Thai Suppemit Champignons, Kokosmilch, Bambus, Zucchini, Paprika, Karotten, Basilikum (sauer – scharf)
with chicken, mushroom, coconut milk, zucchini, carrots, paprika, basil
(sour and spicy) A, C, D, H, 7, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 5,20 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 5,20 €
C) mit Garnelen 2 / with shirmp 5,50 €
- V6 | GÓi CUÔN - Sommerfrühlingsrollen (2 Stück)frische Sommerrollen in Reispapier gewickelte Reisfadennudeln mit Omelette-Streifen, Gurken, Karotten, Eisbergsalat, frischem Basilikum und vietnamesischen Kräutern, Sesam. Serviert mit Erdnusssoße
Vietnam summer roll with eggs, basil, Vietnam-herbs, noodles
A) mit Tofu 6 / with tofu 5,50 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken5,50 €
C) mit Garnelen 2 / with shirmp 5,90 €
D) mit Rindfleisch / with beef 5,90 €
E) Lachs und Avocado 4 / with salmon and avocado 6,90 €
- V7 | NEM-Frühlingsrollen (2 Stück)6 €Gebratene Frühlingsrolle, in Reispapier eingerollte Glasnudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Eiern, Kohlrabi- und Karottenstreifen, vietnamesischen Morcheln und frischen
vietnamesischen Kräutern. Dazu wird SAOMAI-Soße serviert.
Vietnam spring roll with glass noodles, pork, egg, carrots, kohlrabi,
wood ear mushroom, herbs. A, D, 1, 3, 6, 14
- V8 | Knusprige Meeresfrüchte Frühringsrollen (5 Stück)6 €Gebratene spezielle Teig – Blätte für Frühlingsrollen mit Taro, Yambohne, Garnelen, Zwiebeln, Krabbe, Knoblauch, Champignons, Sojabohnen.
Fried rice net paper with taro, yam bean, shrimp, crab, onion, mushroom,
garlic, soy bean. 2, 6, 12
- V9 | Gebratene vegetarische Frühlingsrollen (8 Stück)3,90 €Fried vegan springroll 1, 6, 12
- V10 | TÓM CHIÊN CÔ’M - Fritierte Garnelen (2 Stück)6,90 €in paniertem jungen grünen Reis, Salat. Dazu wird Teriyaki- Soße serviert.
Fried shrimp on green rice, salad, served with teriyaki sauce. 2, 6, 12
- V11 | GA SA TE – gegrillte Hähnchenspieße6 €auf dem Lavastein. Dazu wird Erdnusssoße serviert
Chicken grilled and served with peanut sauce A, B, 1, 11
- V12 | Salat mit Glasnudeln (leicht scharf)mit Basilikum, Koriander, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Karotten, Sojabohnensprossen
Glass noodles salad ( spicy ) with basil, coriander, herbs, peanutA) mit Tofu 6 / with tofu 9,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 9,90 €
C) mit Garnelen 2 / with shirmp 10,90 €
D) mit Rindfleisch / with beef 10,90 €
- V13 | Mango Salat (leicht scharf)9,50 €mit Mango streifen, Lotusstengeln, Karotten, Garnelen, Koriander, Erdnüssen.
Mango salad (spicy) with lotus, carrots, shrimp, coriander, peanut B, D, H, 2, 5, 11, 12, 14
- V14 | Papaya Salat10,90 €Grüne Papaya, Basilikum, vietnamesischen Kräutern, Garnelen, Erdnüssen
Green papaya salad (spicy) with basil, herbs, shrimp, peanut D, H, 2, 5
- V15 | Salmon & Avocado12,90 €Avocado Würfel, Cherry Tomaten, Limette und gegrillter Lachs. Angerichtet mit hausgemachter Soße, abgeschmeckt mit schwarzen Lava – Salz und Sesam.
Avocado cube, cherry tomatoes, lime, and grilled salmon A, B, D, H, 4, 1, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 11, 14
Hauptgerichte | Maindishes
- V16 | COM CÀ RI DO - Roter Curry (leicht scharf)saisonaler Salat und Kräutern in Roter-Curry-und Kokosmilch Soße, Erdnüssen und Röstzwiebeln. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln
Thai red curry ( spicy ) with salad, herbs, coconut milk, peanut, fried onions. Served with rice or noodles D, 5, 6, 7, 9, 11, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
F) mit Rindfleisch / with beef 13,90 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 13,50 €
- V17 | Goldener Currysaisonaler Salat und Kräutern in Goldener-Curry- und Kokosmilch Soße, mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln
Gold curry with salad , herbs, coconut milk, peanut, fried onion. Served with rice or noodles D, 5, 6, 7, 9, 11, 14
A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
F) mit Rindfleisch / with beef 13,90 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 13,90 €
- V18 | SÔT SÁ ÓT (leicht scharf)mit frischen Salaten, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, und verschiedenen Asia-Kräuter. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln
spicy lemongrass sauce with salad, coconut milk, peanut, herbs. Served with rice or noodles D, 5, 6, 7, 9, 11, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
- V19 | MANGO SOßESaisonaler Salat, Kräutern, Kokosmilch, Erdnüssen. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln
Mango sauce with salad, herbs, coconut milk, peanuts. Served with rice or noodles D, 5, 6, 7, 9, 11, 14
A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
F) mit Rindfleisch / with beef 13,90 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 13,90 €
- V20 | Erdnuss SoßeMit gemischtem Salat und Kräutern, Kokosmilch, Erdnüssen. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln oder Reisbandnudeln
Peanut sauce with salad, herbs, coconut milk. Served with rice or noodles D, 5, 6, 9, 11
A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
F) mit Rindfleisch / with beef 13,90 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 13,90 €
- V21 | Reisbandnudeln in roten Curry (leicht scharf)Dazu gemischter Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander
Noodles with red curry , salad, herbs, fried onions, peanut, coriander (spicy) A, D, 5, 6, 7, 9, 14
A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
F) mit Rindfleisch / with beef 13,90 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 13,90 €
- V22 | UDON-NUDELN IN ROTEN CURRY leicht scharf )
Dazu gemischter Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander Udon Noodles with red curry , salad, herbs, fried onions, peanut, coriander ( spicy ) A,D,5,6,7,9,14
A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,9 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
F) mit Garnelen 2 / with shirmp 13,90 €
- V23 | UDON-NUDELN IN GOLDENER CURRY
saisonaler Salat und Kräutern in Goldener-Curry-und Kokosmilch Soße, mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln.
Gold curry with salad , herbs, coconut milk, peanut, fried onion. D,5,6,7,9,11,14A) mit Tofu 6 / with tofu 11,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 11,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,50 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,50 €
F) mit Rindfleisch A, 14 / beef 13,90 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 13,90 €
- V24 | Thai Curry (leicht scharf)mit Reis oder Reisfadennudeln, saison Gemüse und Kokosmilch
Thai curry ( spicy ) with rice, vegetables, coconut milk A, D, 7, 11, 14
A) mit Tofu 6 / with tofu 12,50 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 12,50 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 13,50 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,90 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,90 €
F) mit Rindfleisch / with beef 14,50 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 14,50 €
- V25 | SAO MAI gelbe Curry (leicht scharf)Saison Gemüse, Kräutern, Kokosmilch in Gelbe-Curry Soße. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln
Sao Mai Indian curry (spicy) with vegetables, herbs, coconut milk. Served with rice or noodles A, D, 7, 11, 14
A) mit Tofu 6 / with tofu 12,50 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 12,50 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 13,50 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,90 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,90 €
F) mit Rindfleisch / with beef 14,50 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 14,50 €
- V26 | Dunkel Soße (leicht scharf)Mit Saison Gemüse, Morcheln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten Mark. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln, Lauchzwiebeln
Hoisin sauce ( spicy ) with vegetables, wood ear mushroom, garlic, ginger. Served with rice or noodles A, D, 11, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 12,50 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 12,50 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 13,50 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,90 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,90 €
F) mit Rindfleisch / with beef 14,50 €
G) mit Garnelen 2 / with shirmp 14,50 €
- V27 | SOT ME CHUA – TAMARIN (leicht scharf)Süß-Sauer mit Gemüse der Saison und Soße von der Tamarinde, Ingwer, Tomaten Mark. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln
Sweet-sour tamarind sauce with vegetablesA) mit Tofu 6 / with tofu 12,50 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 12,50 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 13,50 €
D) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 13,90 €
E) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck 14,90 €
F) mit Garnelen 2 / with shirmp 14,50 €
G) mit Lachs 4 / with salmon 16,50 €
Nudelgerichte | Noodle dish
- V28 | BUN NEM – Frühlingsrollen mit Reisfadennudeln13,90 €Frisch gebratene Frühlingsrolle typisch traditionell vietnamesischin Reispapier eingerollte Glasfadennudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Eiern, Kohlrabi- und Karottenstreifen, vietnamesischen Morchelnund frischen Kräutern. Dazu wird ein gemischter Salat und SAOMAI-Soße serviert.
Noodles with spring roll ( eggs, pork, kohlrabi, carrots, wood ear mushroom, herbs) A, D, 1, 3, 6, 9, 14 Served with fish sauce
- V29 | BUN NAM BO – Eine Spezialität aus SaigonReisfadennudeln mit Zwiebeln, Zitronengras, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und SAOMAI-Soße
Noodles with onion, lemongrass, peanut, herbs, fish sauce A, D, 5, 6, 9, 14
A) mit Tofu 6 / with tofu 13,50 €
B) mit gebratenem Rindfleisch A, 14 / with roast beefn 13,50 €
C) mit Garnelen 2 / with shirmp 15,50 €
- V30 | CHA LA LOT – Eine Spezialität aus Hanoi14,90 €Gegrilltes Rindfleisch zusammen mit gehacktem Schweinefleisch in wilden Betelblättern mit Salat und hausgemachter Soße – serviert mit Reisfadennudeln.
Grilled beef and pork in lolot leaf. The leaves smell spicy but have a medicinal taste. Served with salad, noodles and sauce A, D, 6, 9, 14
- V31 | PHO – Reisbandnudelsuppe – Eine Spezialität aus VietnamEine Spezialität Vietnams ist PHO mit Reisbandnudeln mit gekochtem Rind- und Hühnerfleisch in Gewürzbrühe (mit Zimt, Ingwer, Sternanis, Kardamom u.a.), mit Zwiebellauch, Koriander und verschiedenen vietnamesischen Kräutern.
Noodle-soup with cinnamon, ginger, star anise, with onion, coriander, herbs A, D, G, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 13,90 €
B) mit Hühnerfleisch A, 14 / with chicken 13,90 €
C) mit Rindfleisch A, 14 / with beef 14,50 €
D) mit Rindfleisch A, 14 und Hühnerfleisch2 / with beef and chicken 14,50 €
- V32 | BO SOT VANG – Traditionell vietnamesischSuppe mit in Wein gegartem Rindfleischgulasch typisch traditionell vietnamesisch mit Koriander und Kräutern.
Beef soup cooking with wine, noodles, coriander, herbs A, B, D, 12, 14A) BUN BO SOT VANG – Reisfadennudelsuppe 14,90€
B) PHO BO SOT VANG G – Reisfadennudelsuppe 14,90€
- V33 | PHO XAO – Gebratene ReisbandnudelnDazu Gemüse, Pak Choi, Zwiebellauch, Koriander, Kräutern.
Fried noodles with vegetables, bok choy, onion, coriander, herbs D, G, 6, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 13,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 13,90 €
C) mit Rindfleisch / with beef 14,90 €
D) mit Rindfleisch A, 14 und Hühnerfleisch 1 / with beef and chicken 16,50 €
E) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 14,50 €
F) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 14,90 €
G) mit Ente A, 1 / with duck 16,50 €
- V34 | MY XAO – Gebratene Weizennudeln (leicht scharf)Pak Choi, Morcheln, Shiitake-Pilze, Koriander, Frühlingszwiebel.
Fried noodles (spicy) with beef, bok choy, wood ear mushroom, shiitake, coriander, spring onions D, 1, 6, 14A) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 13,90 €
B) mit Rindfleisch / with beef 15,50 €
C) mit Garnelen 2 / with shirmp 15,50 €
- V35 | Gebratene Nudelnmit Ei und verschiedenem Gemüse, Sojabohnensprossen, Röstzwiebeln.
Fried noodles with egg, vegetables, soybean sprout A, D, 1, 3, 6, 9, 14A) mit Gemüse / with vegetables 8,90 €
B) mit gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 12,50 €
C) mit Knusprig Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 12,90 €
D) mit Knuspriger Ente / with fried duck 14,50 €
E) Garnelen 2 / with shrimp 14,50 €
- V36 | MIEN XAO – Gebratene Glasnudeln (leicht scharf)Morcheln, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Kohl, Karotten, Koriander.
Fried glass noodles (spicy) with wood ear mushroom, shiitake, spring onions, cabbage, carrots, coriander A ,D, 6, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 13,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 13,90 €
C) mit Rindfleisch / with beef 14,90 €
D) mit Rindfleisch A, 14 und Hühnerfleisch 1 / with beef and chicken 16,50 €
E) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast 14,50 €
F) mit Knuspriger Hühnerbrust A, 1 / crunchy chicken breast 14,90 €
G) mit Ente A, 1 / with duck 16,50 €
- V37 | GA SA OT – Reisfadennudel mit gebratener Hühnerfleisch (scharf)17,50 €gemischtem Salat, Zitronengras und Chili.
Noodles with fried chicken ( spicy ) with salad, lemongrass and chili A, D, 5, 6, 9, 14
- V38 | GA HOI AN – Eine Spezialität aus Hoi An (scharf)mit Reisfadennudeln, frische Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, SAOMAI-Soße.
With noodles, salad, herbs, fried onions, Sao Mai special sauce A, B, D, 5, 6, 9, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 15,50 €
B) mit gebratenem Hühnerfleischh A, 14 / with chicken breast 17,90 €
C) mit Garnelen 2 / with shirmp 18,90 €
- V39 | BUN CHA – Gegrilltem Schweinefleisch mit Reisfadennudeln15,50 €Dazu frische Salat, Kräutern, SAO MAI-Soße.
Vietnamese dish of grilled pork and noodles, salad, herbs, Saomai special sauce made from fish sauce D, 6, 9, 11, 14
- V40 | GEBRATENE UDON NUDELN14,50 €
Dazu Gemüse, Pak Choi, Zwiebellauch, Koriander, Kräutern.
Fried noodles with vegetables, bok choy, onion, coriander, herbs D, 6, 9, 11, 14A) mit Tofu6 / with tofu 13,90 €
B) mit Hühnerfleisch A / with chicken 13,90 €
C) mit Rindfleisch A, 14 / with beef 14,90 €
D) mit Rindfleisch und Hühnerfleisch / with beef and chicken 16,50€
E) mit Gebackene HühnerbrustA,1 / fried chicken breast 14,50€
F) mit Knusprige Hühnerbrust A,1 / mit crunchy chicken 14,90€
G) mit Ente A,1 / mit duck 16,50€
Exklusive Spezialitäten im Tontopf
Genießen Sie exklusiv unsere Spezialitäten aus
Hanoi – Hue – Saigon
– Nur im Restaurant erhältlich –
- V41 | BO XAO DUA - Gebratenes Rindfleisch16,90 €mit frischer Ananas, Zucchini, Karotten, Shiitake-Pilze, Morcheln, Koriander, serviert mit Reis.
Fried beef with pineapple, zucchini, carrots, shiitake, wood ear mushroom, coriander, rice A, 11, 14
- V42 | BO XAO CAN TAY – Gebratenes Rindfleisch (leicht scharf)16,90 €mit Sellerie , Paprika. Champignon. Lauchzwiebeln, Knoblauch. Serviert mit Reis
Fried beef with celery, paprika, mushroom, spring onions, garlic. Served with rice A, 9, 11, 14
- V43 | CANH THIT BO – Rindfleisch Suppe15,90 €mit Ingwer, Gemüse, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Champignon, Sellerie. Dazu wird Reis oder Reisfadennudeln serviert
Beef soup with ginger, vegetables, tomatoes, celery, mushroom, spring onions. Served with rice A, D, 11, 14
- V44 | THIT BO KHO GUNG – Rindfleisch im Tontopf17,90 €Geschmortes Rindfleisch in Ingwersoße, Zucchini, Bambus, Aubergine mit Reis und Salat
Beef with gingersauce, zucchini, bamboo, eggplant, rice and salad A, B, D, 6, 9, 11, 14
- V45 | TOFU IM TONTOPF - Spezialität aus Ha-Noi14,90 €
Tofu mit Kräutern, Aubergine,Frühlingswiebel,Koriander, und Tomatensoße, serviert mit Reis und Salat.
Stewed Tofu in clay bowl with herbs, eggplant, spring onions, tomato sauce. Served with rice and salad A,D,6,9,11,14 - V46 | KHO TÔ IM TONTOPF - Eine Spezialität aus Saigongeschmortes Saigon-Curry mit Kokosmilch und asiatischem Kräuter, Kartoffeln, Champignons, Karotten, Zucchini, serviert mit Reis und Salat
Saigon curry in clay bowl with coconut milk, asian herbs, potatoes, zucchini, carrot, mushroom. A, D, 6, 9, 11, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 13,90 €
B) mit Hühnerfleisch 1 / with chicken 15,90 €
C) mit Garnelen 2 / with shrimp 16,90 €
D) mit Lachs 4 / with salmon 17,90 €
- V47 | COM NIEU – Reis im Tontopfmit Gemüse, Erdnüssen und Eiern, Koriander, Sesam, Bohnen. dazu spezielle Soße des Hauses
Rice in clay bowl with vegetables, peanut, egg, fishsauce, coriander. A, D, 11, 14A) mit Tofu 6 / with tofu 14,50 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken 14,50 €
C) mit gegrilltem Schweinefleisch A, D, 14 / with grilled pork 14,90 €
D) mit Rindfleisch / with beef 15,90 €
E) mit Garnelen 2 / with shirmp 15,90 €
- V48 | LACHSSTEAK IM TONTOPF17,90 €mit Reis, Gemüse, Dunkel soße, Knoblauch, Frühlingzwiebeln.
Salmon steak with rice, vegetables, hoisin sauce, garlic A, B, D, 11, 14
- V49 | Gebratenes Hühnerfleisch (leicht scharf)15,90 €mit Limettenblätter, Lauchzwiebel, Reis, gemischtem Salat
with lime leaves, spring onion, rice, salad (spicy) A, D, 11, 14
- V50 | COM RANG DUA BO – Gebratener Reis16,90 €mit Rindfleisch, eingelegter Senf Kohl, Mais, Bohnen.
Fried beef with potted mustard cabbage, corn, beans A, B, D, 14
- V51 | TOM XAO SA OT – Gebratene Garnelen (leicht scharf)19,90 €mit Zitronengas, Paprika, Lauchzwiebeln. Serviert mit Reis.
Fried Shrimps with lemongrass, paprika, spring onions. Served with rice A, D, 2, 1
Vegangerichte Vorspeisen | Appertizers
- C1 | SÚP RAU - Gemüsesuppe5,20 €mit Tofu, Pak Choi und frischem Ingwer
Vegestables soup with tofu, bok choy, ginger D, 6
- C2 | Sup Saigon – Sauer – Scharfe – Suppe5,50 €mit Tofu, frischer Ananas, Tomaten, Lauchzwiebeln, Koriander, Sojaboh-nen-sprossen, und Gemüse
Saigon sour – spicy soup with tofu, pineapple, tomatoes, spring onions, soybean sprout, vegestables D, 6
- C3 | Goi Cuon – Sommerfrühlingsrollen (2 Stück)5,50 €frische Sommerrollen in Reispapier gewickelte Reisfadennudeln mit Tofu, Gurken, Karotten, Eisbergsalat, frischem Basilikum und VietnamesischenKräutern. Serviert mit Erdnussoße.
Vietnam summer roll with tofu, basil, Vietnamese herbs, noodles. Served with peanut sauce 5,11
- C4 | Gebratene vegetarische Frühlingsrollen (8 Stück)3,90 €Fried vegan springroll 1, 6, 12
- C5 | Salat mit Glasnudeln (leicht scharf)9,90 €Tofu, Basilikum, Koriander, Kräutern, Erdnüssen
Glass noodles salad ( spicy ) with tofu, basil, coriander, herbs, peanut D, H, 5, 6, 9
- C6 | Mango Salat (leicht scharf)9,50 €mit Mangostreifen, Lotusstengeln, Karotten, Koriander, Erdnüssen
Mango salad (spicy) with lotus, carrots, coriander, peanut B, D, H, 5, 11, 12
- C7 | Papaya Salat (leicht scharf)10,90 €Grüne Papaya, Basilikum, Kräutern, Erdnüssen
Green papaya salad ( spicy ) with basil, herbs, peanut D, H, 5
- C8 | Avocado Salat (leicht scharf)10,90 €Avocado, Tofu,Grapefruit, Ruccola, Granatapfel, Mais, Eisbergsalat, Kräu-tern
Avocado, tofu, grapefruit, ruccola, pomegranate, corn, iceberg lettuce, herbs D, H, 5
Vegane Hauptspeisen | vegan Maindishes
- C9 | Erdnuss Soße11,90 €Mit gemischtem Salat und Tofu, Kräutern, Kokosmilch. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln
Peanut sauce with salad, tofu, herbs, coconut milk.
Served with rice or noodles D, 5, 6, 9, 11
- C10 | Gebratene vegetarische Frühlingsrollen mit Reisfadennudeln13,90 €mit gemischtem Salat, Kräutern. Serviert mit Vegansoße
Fried vegan springroll with salad, herbs. Served with vegan sauce. D, H, 1, 6, 9, 12
- C11 | Bun Nam Bo – Eine Spezialität aus Saigon13,90 €Reisfadennudeln mit Tofu, Zwiebeln, Zitronengras, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und Vegan Soße
Noodles with tofu, onion, lemongrass, peanut, herbs, sauce A, D, H, 5, 6, 9
- C12 | PHO XAO – Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu13,90 €Dazu Gemüse, Pak Choi, Zwiebellauch, Koriander, Kräutern.
Fried noodles with tofu, vegetables, bok choy, onion, coriander, herbs D, G, 6
- C13 | Mien Xao – Gebratene Glasnudeln (leicht scharf)13,90 €Morcheln, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Kohl, Karotten, Koriander, Tofu.
Fried glass noodles ( spicy ) with tofu, wood ear mushroom, shiitake, spring onions, cabbage, car-rots, coriander A, D, 6
- C14 | TOFU IM TONTOPF - Eine Spezialität aus Ha-Noi14,90 €Tofu mit Kräutern, Aubergine und Tomatensoße, serviert mit Reis und Salat.
Stewed Tofu in clay bowl with herbs, eggplant, spring onions, tomato sauce. Served with rice and salad A, D, 6, 9, 11
- C15 | Com Rang Dua – Gebratener Reis11,90 €mit eingelegter Senf Kohl, Mais, Bohnen
Fried rice with pickled mustard cabbage A, B, D
Kindermenü | for Children
- K1 | Süßkartoffelpommes6,50mit Mangosoße 7
- K2 | Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln9,90 €mit Reis serviert 7
- K3 | Knusprig gebackene Ente12,90 €mit Reis serviert A, 1
Nachtisch | Dessert
- N1 | CHUÒI CHiEN6,00 €Gebackene Banane1, 7, 8 (B)
- N2 | BANH RAN6,00 €– Sesamkugel mit Kokosmilch 1, 7, 8, B
- N3 | Bananenpudding6,00 €mit Kokosmilch 1, 6 , 7 (A, B)
Mittagsmenu
Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:30 Uhr
M1. Reisbandnudeln in Erdnuss Soße
dazu gemischter Salat, Kräutern, ErdnüssenM2. Reisbandnudeln in Roten Curry (leicht scharf)
dazu gemischter Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, ErdnüssenM3. Thai Curry Soße mit Reis (leicht scharf)
mit Saison Gemüse und KokosmilchM4. Dunkel Soße mit Reis (leicht scharf)
mit Saison Gemüse, Morcheln, Knoblauch, KorianderM5. Mango Soße mit Reis
mit gemischter Salat und Kräutern, Kokosmilch, ErdnüssenM6. Erdnuss Soße mit Reis (Vegane Option mögliche)
mit gemischter Salat und Kräutern, Kokosmilch, ErdnüssenM7. Süß-sauer Soße mit Reis (Vegane Option mögliche )
mit Saison Gemüse und Tamarinde SoßeM8. Udon-Nudeln in Roten Curry (leicht scharf)
Dazu gemischter Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Korianderwahlweise mit
A) mit Tofu 6 / with tofu / normal 8,50 //groß 9,90 €
B) mit Hühnerfleisch1 / with chicken / normal 8,50 //groß 9,90 €
C) mit Gebackener Hühnerbrust A, 1 / with fried chicken breast / normal 8,90 //groß 11,00 €
D) mit Knuspriger Ente A, 1 / with crunchy duck / groß 12,50 €
E) mit Rindfleisch A, 14 / beef / normal 9,90 //groß 11,50 €
F) mit Garnelen 2 / with shirmp / normal 9,90 //groß 11,50 €
Allergene: 1 = Gluten, 2 = Krebstiere, 3 = Ei, 4 = Fisch, 5 = Erdnüsse, 6 = Soja, 7= Milch, 8 = Schalenfrüchte, 9 = Sellerie, 10 = Senf, 11 = Sesam, 12 = Sulfite, 13 = Lupine, 14 = Weichtiere
Inhaltsstoffe: A = Geschmacksverstärker, B = Konservierungsstoffe, C = Farbstoffe, D = Süßstoffe, E = Chinin, F = Coffein, G = Antioxidationsmittel, H = Säuerungsmittel